MARQUES DE CASA CONCHA 2009

1 - Descrição do vinho:

Nome: Marques de Casa Concha

País: Chile

Uva: Merlot100%

Ano: 2009

Grad.Alcoólica: 14,5 Gl.

Tipo de Vedação: Rolha tipo cortiça

Local de Compra: Casa Concha y Toro - Chile

Preço: R$ 75,90

Armazenamento no local da compra: Prateleira simples deitado.

Armazenamento após a compra: Adega climatizada a 12°C com compressor.

Pontuação tradicional: RP:89, WS:90.

2 - Condições de degustação:

Temperatura: 22°C

Aerador: Sim, tipo arrolhamento na garrafa.

Decanter: Sim, por 50' em decanter de cristal com base larga

Acompanhamento: Cupim assado e Queijo Brie President.

3 - Impressões:

Cor: Rubi intenso e brilhante de baixíssima transparência.

Bouquet: Notas de madeira, baunilha, damasco, frutas vermelhas, herbáceo, capim amassado e figo.

Paladar: Acidez pronunciada e agradável, taninos duros e fortes, tabaco, herbáceos e madeira.

4 - Avaliação final:

NOTA 7, Bom, dentro das expectativas, custa exatamente o que oferece. Não se mostrou bem acompanhado de carne, mas combinou muito bem com queijo Brie. Apesar de um bouquet bem elaborado o paladar não se manteve à altura.